UNCLE JOE'S MINT BALLS

１８９８年創業のハンドメイドなミントキャンディ。

キビ砂糖や天然ミントを使用した１００％ナチュラル、

英国王室御用達。

これが結構美味くて、癖になります。

癖になって〜

すぐなくなっちゃう。。

そして、

ちょっと高い。。

でも、

「缶も可愛いし何かに使えそうだよね！」

とか、

「子供にも安心だし気軽なプレゼントにもいいよね」

とかなんとか言って、

また買っちゃう。

で、

気がつくと、

すぐなくなっちゃう。。

アンクル・ジョーはね、

そんな罪なヤツだよ。

オススメ、でも気をつけてね。

ブッチャー

オリジナルのエプロンやサロン制作へ向けてサンプルを購入。

これがすこぶる良い。

これでいいんじゃん？！って位に良い。



適度な厚みがあるのに軽くて、

柔らかい割にまとわりつかない生地。


ストライプ柄や形、シルエットも綺麗で、

ポケットの膨らみ具合なんかも◎


繰り返し洗濯しても大丈夫かなぁ。


ちなみにイギリスのお肉屋さんのオリジナルらしい。




今までも友人に制作してもらったり、

スタッフがチクチクっと縫ってくれたり、

既製品になかなか気に入ったものがなくて、

試行錯誤してきたんだけど、

日々使用するものだけに、

お洒落なだけじゃない、

良いものを作りたいなぁと、思ってます。

GW！？

ランチ営業は４月２８日〜５月６日まで、

ディナー営業は更に５月１１日まで、

都内の飲食店としては随分長いお休みを頂いておりますが。。



実はそれは表向き？！



２８日、２９日、３０日は３日連続の貸切営業、

GW明けも何かと貸切での営業が続いておりまして、




はい、みんなバッチリ働いてます。

あまり宣伝はしておりませんが、

月に２〜３回程度かな、

結婚式２次会でのご利用も多くなりました。




「実はファミレスでプロポーズして。。」


とか、


「ご飯が美味しいから絶対ここで！！」



といった言葉を頂く事も多くて、


素直に嬉しい。




気合い入ります。


（その分臨時休業も多くなって。。ごめんね。）

ファミレスでのパーティは、

”とにかくみんなで集まって楽しく食事会”的な、

手作り＆アットホームな会が比較的多いのですが、

今日は新婦を交えてのダンスあり、

※プライバシーへの配慮の為、やや修正しております。

即席メンバーによるアコースティックライブあり、

※ドラムやパーカッション等は不可となりますが、

軽めのアコースティックライブであればご相談下さい。

そして、

今日は２９日ということで、

”ニクの日”

まさかの”お肉入刀”あり、

（贅沢にA５和牛で！）

その他盛り沢山の楽しい会でした。

あらためまして、

おめでとうございます！

ちなみに、

過去には受付にヒツジが。。

とか、

※通常ヒツジの入店はお断り、
小型犬のみ可、となっております。

渋谷駅から怪しい”おっさんブラスバンド”が行進、

とか、

色々ありましたが、

『ファミレスならどうにかなるんじゃん！？』




といった、




誤った認識、過度の期待は、




禁物だよ。。






みなさまくれぐれもおてやわらかに。

ココとナッツ

遂に、逢えたッ！

ココとナッツ。


ちなみに手前が好奇心旺盛で積極的なナッツ。

後ろに隠れてるのがシャイでクールなココ。

バッチリカメラ目線なナッツ、

やっぱり控え目なココ。

”ココ”と”ナッツ”で〜

ま、わかる人にはわかる感じで。。。

再オープンは５月７日（月）みたいだよ。

ファミレス女子手芸部

ジャジャン

（ばあちゃんの口癖でした。。）


仲良くさせて頂いてるスタイリストさんのフリマにて、

素敵な生地を沢山購入してきました！



たいしたものではないんだけど、

３年くらい前から作りたいものがあって、

女子スタッフを口説いてどうにか縫ってもらおうと、

ここまで色々と作戦を進めてきた訳ですが、


おそらく、


たぶん、



近日制作開始！！





いやほんと、お願いします。

Your name is...??

昨今の元気なアジアの都市を思わせるような、

キラッキラなファサードに圧倒されて、

不覚にも入るのを躊躇ってしまったのでした。


弱ッ



たまたま通りかかっただけとはいえ、

友人の手掛けた本屋さんや飲食店も入ってるし、

正直興味はあったんだけど。。




しかしこの感じ、

今の東京の空気感と、

どうなんだ？！

とか思っていたら、

街を行き交う人達から聞こえてくる言葉も、

もはやすっかり異国情緒溢れる感じで、

様変わりしましたね、

表参道。

この街のカフェで働いてたんだなぁ、

と、しみじみ、もう１５年くらい前のことだけどね。。

今年から来年に掛けて、

他にもいくつか大きな開発があるから、

この辺りは表通りと裏通りのコントラストが、

よりハッキリしそうだね。




ところでココ、

（GAPの跡地にさぁって言われてるとこね）

このテナントビルの名前、みんな知ってる？！



上の写真でもわかるように、

”TOKYU PLAZA”って書いてあるけど、

どうやら正式名称は、

”東急表参道原宿店”

と言うらしい。










へぇ。

珍しい色の

紫陽花がファミレスに。

とびきり甘いけど、ちょっとだけ毒がある感じが◎



あ、見た目の話ね、

食べる訳ではありません、念のため。

新婦の選んだテーマカラーはピンク。

ベリーやマカロンも加わって〜








「・・・・・・」


















完成した写真取り忘れたっぽい。。

男気

下町、特に関西方面では今でも時折見かけるこういう看板

（ちなみにこれは有名なヤツみたいですね）

見た目のインパクト以上に、


これを思いついて

打ち合わせて

調整して

発注して

制作して

納品して

設置して


っていうプロセスを想像すると、

そのパワーや実行力、ワクワク感みたいなものが、

そこに力強く宿っているような気がして、

「負けたなぁ」というか、

なんかそんな感じの気持ちにさせられますね。







自分にはまだ、無理だなぁ

匂い

この１０数年、同じような時期から、

世間的にはカフェといわれているような、

そんなジャンルの飲食店の立ち上げをしている、

尊敬する同い年の友人がいるのですが、

そんな彼が仲間と新しくオープンしたお店にふらり寄って、

一杯の珈琲を飲んで、何をするでもなく、

ぼけっと過ごしていたわけですが、





あれ？　何かが違う。





目の前に広がるスポーツ用品コーナーのせいか、

知ってるスタッフがあまりいないせいか、

インテリアに使用できる素材が限定されたせいか、
（百貨店内という制約で）

或いはその全てか。。




いや、なんかそういうことじゃなくて、

具体的な”何か”ではなくて、

もっと根本的な部分で違うんだよなぁ。



もちろん良い悪いじゃなくて。










匂い、かな。

FRIEND SHOP

少し前のことですが、

この仕事を通じて出逢った仲間を、

もっとみんなに紹介したい、

（便乗してオリジナルグッズの制作もしたい）

といった想いから始まった”FRIEND SHOP”の第一弾として、

ファミレスにFOLK notebooksの限定出張SHOPが登場しました。

職人による手作り、

それぞれの好みに応じて、

表紙やリング、紙等をセミオーダー、

リペアにも対応する素敵なノートです。

飲食店の店内に突如出現した工房、

戸惑いながらも覗き込むお客さん、

日に日にファミレスに馴染んで行く店主、

まだまだ不慣れな部分もありましたが、

実際に見て、触って、話せる機会を一緒に作れたこと、

貴重な体験、良い勉強になりました。

店主とは１０年以上の付き合いになりますが、

今までとは違った一面も垣間みれたりして、

やっぱりいいですね、こういうの。




FRIEND SHOP、またやります。

大好きな〜

ポピーの花が咲く時の、

”パカッ”て音、聴いたことある？！

ってな話ではなくて、

その右の瓶に入れた文字、

これカッティングシートなんだけど、

テント生地なんかにも貼れる特殊なヤツで、

かなり薄くて柔らかい素材、

艶消しの黒も絶妙にいい感じでかなりお気に入り。

でもそんなの誰も気がつかないよなぁとか思ってたら、

先日あっさり友人のプロダクトデザイナーが反応、

流石です。

こんな感じでモルタル等の凹凸面にもしっかりフィット、

（ちなみにこの英文は大好きな言葉、是非訳してみて）

もちろんヒョウタンにだって綺麗に貼れます。

他にもファミレス店内に何箇所か貼ってあるので、

ご来店の際にはぜひ探してみて下さい。

全部見つけた方には〜

って思ったけど、

どこに貼ったか忘れちったッ。。

ドライトマトのガーリックライス

この写真を見て「お！」ってなる人が、

少しはいるかもしれませんね、特に杉並界隈。



懐かしいメンバーが集まってくれたので、
懐かしいメニューでサプライズ。



ひとくちいただきましたが、

あの頃の記憶が一瞬全身を駆け抜けるような、

なんとも言いがたい感覚、うん、凄いね味覚って。


益々視覚に頼りがちな今日この頃ですが、

味覚、聴覚、嗅覚や触覚って、

アタマよりもココロに近いところに記憶される感じ？


逆に視覚は、より具体的に認識できる分思考に近いというか。。



話が散らかりそうだからこの辺でやめときます。

ケロケロッ

これってやっぱり、

こういうことなんじゃないかと。。

だったらいっそのこと〜　

的な発想が、


一瞬アタマをよぎったわけですが、

「あれをあそこにあれすのはやっぱり。。。」

ないな。

心遣い

久々来店、ガラス工芸作家のYUGENこと由元信吾くんから、

とても素敵な一輪挿しのプレゼント！！

「ちょっと作ってみたから。。」

って、そういうの憧れますね。

それが作れるってだけじゃなく、

さりげなくそういう事が出来るとこ、

見習いたい。



写真だと少しメタリックな印象ですが、

塗装ではなくて焼き付けるとそういう表情になるガラスだそうで、

良く見るとちょっと透けてるんだけど、わかるかなぁ。

難しい。。

そしたらこれで〜　どうだッ

中の水が透けてる感じ、わかる？

「星屑をイメージして」との事でした。


センキュ

お疲れさまでした。

オープン当初より仲良くさせて頂いていた

世界一のドーナツ屋さんが訳あって閉店。

大好きなパパさんとママさんには、

旅行に招待してもらったり、

家族同然のお付き合いをさせて頂いて、

なによりも大切なことを、沢山教わりました。

最終営業後のパーティにもうっかり参加、

笑いあり、涙あり、沖縄舞踊あり！

素晴らしい夜でした。

呑みすぎたけど。。

丁寧に丁寧に作られた、

本当に美味しいドーナツだったなぁ。

新しいチャレンジ、楽しみにしています。

結局、とあるスープ屋さんが手を挙げて、

とりあえず店名や内装、

ドーナツのレシピもそのままに、

５月初旬に再オープン決定、とのことですよ。

でもなんだろ、

この胸の、モヤモヤ感。

桜

【リクエスト】

どこまでも続く桜並木、あんまり人が多くなくて、

それでいて都心から遠くない場所。。。

あるもんだねぇ。

うん、来年はみんなで行こう。

今年はファミレスでもなにかとお世話になってる、

大好きなfarverさんにもらった染井吉野が見事に咲いたり、

尊敬する友人が４７都道府県の桜をかき集めて同時に咲かせたり、

なんだか例年以上に桜を見上げる機会が多かった。

「花は散ったら終わりじゃなくて、

それは実をつける為の生理現象だから」

そんな感じのことを、その尊敬する友人が言っておりました。

なるほど。

ヒカリエ

”仕掛けてる側”と”集まってる人達”のテンション、

それが見事なまでにピタッと一致してる感じ。

個性のバラバラなテナントの集合体だからこそ、

ハッキリ見えたなぁと、特に７F。

それが意識的であれ、無意識であれ、

みんなちゃんと選んでるんだよね〜

どうかご無事で。。

ん？

あれれ？？

マジこわいしッ

A day