2014/06/23

GMS 2F/Standのあれこれ



少しずつ取材なんかも受けはじめているけど

2F/Standと3F/Diningの2フロア構成だったり

専門性の高い要素も色々ありつつ

なにかの専門店ではなかったり

わかりづらい!?

いやそれでいいんです

他のどこにも無い

新しいお店を作ったんだから




うん、開き直りは大切


というわけで

あまり知られておりませんが

2F/Standは酒屋さんにもなっていて

いわゆるアメリカンIPA以降というか

爽やかでキレのある苦味と

フレッシュでフルーティな香りを楽しむ

そんなスタイルのビールを中心に

常時30種類以上のボトルビールをラインナップ

その場で気軽に飲んでいくことはもちろん

購入することも可能です(450円〜)


※ドラフトビールは2F/Standに1tap (780円/360cc)
3F/Diningには7tap(756円〜)ご用意しています



それからナチュラルな素材で作る

オリジナルのアイスキャンディ

只今の一番人気はこちら

濃厚な味わいのNYチーズケーキ!

自分で書くのもなんですが感動的に美味しい

珈琲豆本来の旨味や酸味を余す所無く抽出する

スレイヤーによるフルボディのコーヒーとの相性も抜群です


そして店内奥には小さなSHOPスペースも併設

6人の作家による個性的なセンヌキや

3F/Diningでも使用している

Commonの食器やカトラリーを

こちらで購入することができます




ランチタイムにはサンドイッチや焼き菓子も登場

パンやマヨネーズも自家製のコンビーフサンドが人気です


オリジナルスタイルのジャーキーや

キャンディーピーカンに味噌ピーナツ

ほかにも色々ありますが、、



GOOD MEALS SHOP 2F/Stand
12:00-24:00 (LO/23:00)  Closed on SUNDAY
Call/ 03-6805-1892



皆さまのスタイルに合わせて

お飲物1杯、アイスキャンディ1本から

ぜひお気軽にご利用下さい!

2014/06/10

TOKYO FAMILY RESTAURANT "8th Anniversary"


2006年6月9日

 World Food Travelをテーマにオープンした



今日もあたりまえのようにそこに存在して

あたりまえのように沢山のお客様に足を運んで頂いて

それがどれだけあたりまえじゃないかということを

決して平坦ではなかった道のりを思い浮べつつ

噛み締めています


ありがとう

今後とも宜しくお願い致します!


ミウラタケアキ




2014/06/09

GMS NEWS 20140609


GOOD MEALS SHOP

2F/Stand、3F/Dining共に

営業時間を延長

24時閉店(23時LO)になりました


Alive & Kicking / DE MOLEN  ¥850 (To Go ¥550)

それから3F/Dinigのランチに
新メニューが登場予定(6/10~)

以上、よろしくお願い致します。

2014/06/07

2014/06/01

2914日目


GOOD MEALS SHOP

まだまだのんびりとした営業ですが


このお店がこの街でどんな存在になっていくのか

或は少しでも永くこの場所で時を刻んでいけるように

これからが本当のスタートです



"World Food Travel"をテーマにオープンした
TOKYO FAMILY RESTAURANTはもうすぐ8周年



「え?ファミレス!?」

「World Food Travelを名前にしたら?」



当時は表参道ヒルズができた直後

六本木ミッドタウンの開業も控え

「これからは裏路地のお店は厳しくなるよ。。」と

実は多くの方に心配されながらのオープンでした






あれから約3000日の月日を重ね

本当に”ファミレス”になってきたなぁと

  
賑やかにランチを楽しむOLや

ひとりでコーヒを飲むおじさん

カップルでデザートを食べる学生や

ビールを飲みながら雑誌を読む人

PCを持ち込んで打合せをするチーム


ランチタイムの終わりの

何気ない”ファミレス”の風景を眺めながら

しみじみと



いやしみじみと

していたいところなんだけど



8年も経つと

色々とガタが来るもので。。


冷蔵庫や製氷機にレジ

色々入れ替え中!